Narlı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır

Narlı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır
Narlı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır

Narlı Pasta Tarifi

“Pazardan aldım bir tane eve geldim bin tane.” Çocukluğumuzdan kalma bir bilmece ile başlıyorum. Bu bilmeceyi tamda nar yerken oğluma soruyorum. Üzerine birde narları saymaya başlıyoruz. Bir narda epeyce varmış 100 ü geçince bırakıyoruz. Bugün sizlerle nefis bir narlı pasta tarifi paylaşıcam.

Bildiğiniz gibi narın faydalarıda saymakla bitmiyor. Biz kış aylarında gripten korunmak ve direncimizi arttırmak için haftada bir kaç kez narı taneleriyle yiyoruz ya da suyunu sıkıyoruz. Bu tarifi de bu yüzden çok beğenerek yaptık ve yedik. Faydasıyla lezzetine lezzet kattık. Kışın en soğuğunun hissedildiği şu günlerde evinize tat katmasını umuyorum.

Ispanaklı rulo pasta tarifi için tıklayın.

Narlı Pasta Tarifi Malzemeleri

Nefis bir narlı pasta tarifi için ihtiyacımız olan malzemeler:

Pandispanyanın malzemeleri:

  • Yarım su bardağı maden suyu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı +1 çay bardağı şeker (250 gr)
  • 1 su bardağı +1 su bardağından 1 parmak eksik un (250 gr)
  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 paker kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kremanın Malzemeleri:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket labne peyniri

Narlı Sosun Malzemeleri:

  • 1 su bardağı nar suyu (tatlı nar)
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım bardak su

Pastayı süslemek için:

  • Yarım bardak nar tanesi

Narlı Pasta Tarifi Yapılışı:

  1. Pastanın alt tabanını hazırlamaya başlayın. Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alın. Yaklaşık 5-6 dakika çırpın. (Yumurtanın rengi açılana kadar.)
  2. Maden suyunu, sıvıyağı ve kabartma tozunu sırayla ekleyip, karıştırın. 1-2 dk karıştırmanız yeterli.
  3. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Karışım homojenize olana kadar 1-2 dk. çırpın.
  4. Yağlı pişirme kağıdı serili dikdörtgen kaba karışımı dökün.
  5. Malzemeyi kalıba döktükten sonra malzemenin eşit dağılması için kalıbı hafifçe tezgaha vuralım.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirin.

Narlı pasta tarifi kremşantili sosunu hazırlayın.

  1. 1 bardak süte 1 paket kremşanti dökün. Önce düşük sonra yüksek hızda çırpın. Katılaşan kremşantiye yarım paket labne peyniri karıştırıp çırpın.
  2. Soğuyan kekin üstüne kremşantili karışımı sürün.
  3. Tencereye aldığınız nar suyu, nişastayı, toz şekeri ve yarım bardak suyu ocakta karıştırın.
  4. Krem şantinin üzerine narlı sosu dökün.
  5. Nar taneleriyle süsleyin.

Püf Noktası:

  • Kullandığınız narların tatlı olmasına dikkat edin.
  • Kek soğumadan kremşantiyi sürmeyin.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here